西武柳沢にあるこちらのお店

煮干し好きなのでずっと行きたいと思ってました。

ラーメン屋さんにしては珍しく、入口で靴を脱いでお店に入ります。

カウンターのみの店内は靴を脱いでいるせいかどこか落ち着く感じ。

注文したのは定番のタナニボ。
煮干しにはごはんがよく合います。

がっつりセメント煮干しですが、飲んでみるとエグみも少なく万人受けしそうなスープ。
チャーシューもバラとロースがデフォでついていてお得感😌

気付いたらスープ飲み干してました。
辛いものもつけめんもあり、限定メニューも充実しているので是非また行きたいと思います！